Piškota omlet sa voćem
POTREBNO:
- 2 jajeta - 30g kristal šećera - 40g brašna - 1 kašika vode - džem od jagoda - voće po izboru - liker (rum) - šećer u prahu - šlag i čokolada za ukrašavanje
PRIPREMA:
- Umutite penasto jaja i šećer, polako dodajte vodu i brašno, pa testo dobro zamesite. Stavite 2 papira za pečenje u pleh i na svaki sipajte pola testa tako da ono zauzme oblik dve kružnice. Pecite od 7 do 10 minuta, na temperaturi od 220 stepeni. Ohlađene omlete namažte džemom, preklopite na pola, stavite na tanjire, prelijte sa par kapi likera i ukrasite voćem, šlagom i tečnom čokoladom.
|