Cunetov pilav
POTREBNO:
- 500g svinjskog mesa - 100g crnog luka - 100g šargarepe - 100g celera - 100g paprike babure - 100g pirinča - vegeta - ulje - lovorov list - biber
PRIPREMA: - Propržite na kockice iseckan crni luk, šargarepu i papriku. Dodajte lovorov list, biber, meso i pirinač i nastavite sa dinstanjem. Kada se pirinač uprži, nalijte malo vode, promešajte i dodajte vegetu. Preručite u zemljani sud ili vatrostalnu činiju i zapecite u rerni na 180 stepeni. Pred kraj dodajte paradajz i pecite još 10-15 minuta.
|
